Tak ale brakuje mi pomysłów na te desery🙂 je w zasadzie wszystko. Jak zjemy razem na pół zwykłego wafelka ze sklepu raz na tydzień to też nie tobie z tego powodu draki. Wszystko w granicy rozsądku
Zazwyczaj 3 4 daktyle lub łyżkę slodzidla awokado i 3/4 łyżki kakao, choć zawsze sprawdzam czy nie potrzebuje bardziej dosłodzić
1 polubienie
Kluski leniwe obtoczone w złocistej bułce tartej z masełkiem, podane z kleksem kwaśnej śmietany i górą świeżych jagód. Jestem w niebie
Składniki na 4 porcje:
-400 g twarogu półtłustego (polecam twaróg ze Strzałkowa)
-2 jajka
-1/2 płaskiej łyżeczki soli
-100 g mąki pszennej + do podsypania
Złocista bułka tarta:
-60 g bułki tartej
-60 g masła
Do podania:
-250 g kwaśnej śmietany 18% wymieszanej z 2 łyżeczkami cukru i 1 łyżeczką cukru wanilinowego
-250 g świeżych jagód
-cukier do posypania
W misce rozgniatamy twaróg, dodajemy jajka, sól i mąkę. Wszystko razem łączymy i przenosimy na blat podsypany mąką. Wyrabiamy kulę i dzielimy ją na 4 równe części. Z każdej formujemy wałek, spłaszczamy nożem i kroimy skośnie na kawałki. W dużym garnku zagotowujemy wodę. Kluski wrzucamy (w dwóch porcjach) na wrzątek i gotujemy minutę od wypłynięcia. Wykładamy łyżką cedzakową na talerz.
4-składnikowe gofry czekoladowe
Bez mąki, za to pełne białka. Podane z kleksem skyru waniliowego, truskawkami i zdrowszą nutellą W kategorii fit deserów 10/10.
Składniki:
-1 bardzo dojrzały banan
-2 jajka
-30 g odżywki białkowej (najlepiej o smaku czekoladowym, ale może być też waniliowa)
-15 g kakao
Do podania:
-skyr waniliowy
-truskawki (200 g truskawek + łyżka syropu z agawy)
-krem czekoladowy (użyłam kremu
orzechowo-kakaowego @foods_by_ann)
-cukier puder
Banana rozgniatamy, łączymy z jajkami, odżywką i kakao. Na natłuszczoną i dobrze rozgrzaną gofrownicę nakładamy ciasto i pieczemy 4 minuty (czas zależy od mocy gofrownicy). Gofry podajemy z dodatkami. Smacznego!
MAKRO BEZ DODATKÓW
468 kcal | B: 43,3 | T: 16,2 |
Oczywiście to przepis bardziej dla mam bo z odżywka białkową 
Robiłam to ostatnio moja wcinała jak szalona 
Mozna wiedzieć od kiedy podawałaś dziecku takie gofry z kakao? Moja roczna a wciąż jakby odrzucała kakao
O mamo,smak dzieciństwa 
No właśnie przeczytałam o tej odżywce. Super ale ciekawe czy można zastąpić np kakao takie typu nesquik
1 polubienie
Kluski leniwe są u nas bardzo często
1 polubienie
Robię poprostu gofry do ciasta daje jabłuszko tartę i już nie dosładzam
Mam ser… Chyba dziś u nas, przy piątku będzie pyszny posiłek dla mamy+dzidzi i córeczki 