Ziemniaki - wartości odżywcze i przepisy na potrawy z ziemniaków

Jednym z warzyw dostępnych przez cały rok jest ziemniak. Choć często traktujemy go jedynie, jako dodatek do dania, warto pamiętać, iż jest bogaty w składniki odżywcze, niezbędne do prawidłowego rozwoju dziecka. Warto więc na stałe włączyć go do jadłospisu malucha. Co więcej można wyczarować z niego pełnowartościowe danie główne.

Więcej w naszym artykule:

https://canpolbabies.com/pl/porady/porada/mothers/9/7002-ziemniaki---wartosci-odzywcze-i-ciekawe-przepisy-na-potrawy-dla-dzieci

Udanej lektury!

Tym bardziej że ziemniak w diecie Polaków to główne źródło witaminy C, a nie każdy o tym wie :slight_smile:

Ja często na szybko jak nie mam czasu lub składników to kroje ziemniaki w talarki i na patelnię az zmiękną i podsmaża się ,doprawiam i córka wcina :slight_smile: lub taka ala jajecznica z ziemniakami ale tylko jednym jajkiem i też pycha :slight_smile:

Ja robię chipsy ziemniaczane (piekę je w piekarniku doprawione ziołami) w parze z chipsami z buraków - uwielbiam :slight_smile:

Niestety o wartościach odżywczych ziemniaków nie wiele osób wie . W mojej kuchni króluje zapiekanka z ziemniakami , jajkiem, serem żółtym oraz szynką konserwową . Pychota .Synek uwielbia

Ja lubie zapiekankę z ziemniakami i mieskiem mielonym pychotka

To prawda ziemniaki są źródłem wielu mikroelementów i wbrew pozorom nie są wcale tuczące. Najwięcej witamin znajduje się tuż pod skórką, dlatego trzeba je obierać cienko. U nas królują ziemniaki pieczone w postaci frytek jako dodatek do mięsa. Córka uwielbia też jeść je w postaci kopytek czy placków ziemniaczanych.

Ja ze względu na odchudzanie nie mogę soboe pozwolić na ziemniaki zbyt często :slight_smile:

Kornelka, też uwielbiam takie ziemniaczki, ale córce nie daję, bo są dość ciężkie jednak.
Moja uwielbia po prostu gotowane z masełkiem.
Fajna jest też babka ziemniaczana:)

ziemniaki same w sobie nie są tuczące

U nas najlepiej wchodzą ziemniaczki w postaci ala Pure.

Ciekawym zamiennikiem o dobrych wartościach odżywczych i niskim indeksie glikemicznym jest batat

Oj tak zgadzam się z Wami ziemniaki nie są wcale wbrew powszechnej opinii tuczące a są doskonałym źródłem witamin.
A zapiekankę z ziemniaków uwielbiam. szczególnie wykonana przez moją teściowa.

Z ugotowanych ziemniaków można zrobić pyszne kotlety ziemniaczane

aniam, jak się robi takie kotlety?
Ja z ugotowanych to takie placki znam, moja babcia je robiła, do ziemniaków jajka, mąka i się smaży, rewelacja smak.

Jak się zje zimne to nie tłucza ziemniaki gotowane ale zimne trzymane nawet na noc w lodówce są często w dietach

Nati tak często się stosuje ze względu na skropię oporną 

Mazia dokładnie o to samo jest z makaronem im zimniejszy tym mniej kaloryczny☺

U nas nalepiej smakują purre:))

My to w całości jak już, ale sporadycznie jemy ziemniaki. Jednak nie gustujemy w nich wolimy kaszę,ryże i makarony